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材料：
. d2 b) W! i0 X( vtvb now,tvbnow,bttvb蓮藕.....1斤8 ~7 i2 h0 @- e, {
雪耳.....半両+ D! {9 J" u+ H/ w
紅蘿蔔片.....少許 (伴碟)5 \5 r3 `! q- w: {& S [
薑茸.....2茶匙
$ q8 Y; u ~. H6 y* t0 u$ e9 kwww3.tvboxnow.com薑.....2片
) y0 d6 Z6 Y j+ m公仔箱論壇蔥.....1棵
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. u: {) g$ _4 N( v- E: J g$ K9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {! p+ K' Z$ ]' }7 K+ k
意大利陳醋.....4湯匙www3.tvboxnow.com# ]% g/ z* |0 I& T; e0 C/ z" O& @
黑糖.....2湯匙# ^/ s) Z6 p, }& ~6 l1 m" Q
滾水.....3湯匙公仔箱論壇* }% d. E5 Y7 O& i2 |& R9 q
生抽、麻油.....各1湯匙[
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; c# L) P) c. l) s$ u- M& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
5 a9 _9 h' K- g7 ~/ m# Twww3.tvboxnow.com1.蓮藕洗淨削皮，切薄片，浸醋水中，再沖水，以保持潔白。
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2.煮滾一鍋水，加入蓮藕片，煮約3分鐘，撈起，瀝乾水分，放碗內，然後加入薑茸2茶匙及1/8茶匙鹽拌勻，蓋上蓋子，炆一會。www3.tvboxnow.com1 V* d8 m2 `; b' F! {+ w
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3/4.雪耳浸軟，剪去硬蒂，用鹽搓一會沖水，以薑蔥出水。7 j }: \2 [2 Q% Q5 f6 U
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# H8 ]4 ~. M2 n( L* b( O( itvb now,tvbnow,bttvb5/6.將雪耳混和蓮藕片，再加入紅蘿蔔片及拌勻的調味料，即可供食(凍食味道更佳)。
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發表於 2015-7-1 07:14 AM
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