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[中式食譜] 叻沙醬彩椒肉碎南瓜


# T( Q9 w9 W5 N0 l0 O5 T材料:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `  _4 ~4 u8 s, {, ^
免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
4 L% m& W' \. q9 _7 Y3 J7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com# Z  A9 w) _2 z* D$ K8 ]2 ]
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調味:     
) g% G9 L' n* j2 _7 a) X' x, d) d叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 www3.tvboxnow.com9 N- Y; S" N2 ?0 R9 [* H5 T9 ]
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醃料(免治豬肉):
- ?- C( q2 W% r* L, B% ?) E. ^tvb now,tvbnow,bttvb生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z, S# j9 r! o6 q
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; w5 h" e5 S- Y  N) ^% T- V做法:     
  R0 \) ?% S7 X5 l5 C3 S5 Z$ Jtvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
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* J& n- x- g  D0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。www3.tvboxnow.com! [5 I8 V3 V) ]9 a5 Y& Y+ F) x* g
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