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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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材料:     
# K" a4 g( }2 w0 a( ?+ S) ~6 k赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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( w7 t# v' w' E* j: U" [. D; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* P6 s- m% f* U- T8 z
調味:     www3.tvboxnow.com" p  g! b* H1 ^; l
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:     www3.tvboxnow.com; U# s9 \" w6 ~" _
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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! M/ V8 i* @0 n$ `. l5 [7 G, C2 G2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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0 ^- w6 n+ X) D' ~: }) Z3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& l  O* n- p! M1 X4 ?) u( t

$ Y( |* q( \& n8 v9 L1 X( _4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。
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