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[西式食譜] 意式烤魚柳


5 ?# x9 ~+ O2 R9 g: M( y( u9 h7 P- D" q公仔箱論壇材料:www3.tvboxnow.com8 w) [8 q3 G8 C# B
青衣魚柳1磅、洋蔥(切絲)1個、蒜頭(切蓉)2粒、番茄乾(Semi-dried tomato切小塊) 50g、青橄欖(切片)8粒、白酒1/4杯、淡忌廉200毫升、白蘑菇(切片)10隻、煙肉粒少許、車打芝士碎1/4杯、麵包糠半杯、黑椒碎1茶匙、紅椒粉1茶匙、鹽適量、什香草少許、牛油塊少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F/ W0 ^5 M0 m9 Y, M

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魚柳醃料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q9 p2 b& O- Q2 e
鹽2茶匙、胡椒粉少許、橄欖油少許公仔箱論壇$ ?9 p/ Z1 M" o* c! C' ~

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( s# Z' E4 o! q: J8 ]0 _做法:' _4 D+ Z  w# D4 E3 J
1.魚柳與醃料同醃後,放在鑊中煎至表面金黃(內裡半熟),盛起備用。
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1 h$ o4 @- g( t0 N& G. N7 Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊後將洋蔥、蒜頭、番茄乾、青橄欖、白蘑菇和煙肉粒爆香。
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6 w$ v( r& p! ]; [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入白酒,香草和淡忌廉,下鹽調味。' @" x* B% q" q) b

  a0 n' q% k6 \6 t6 K, j5 o. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將洋蔥忌廉配料放在焗盤上,放上魚柳並灑上車打芝士。公仔箱論壇3 @! M. \7 e: m' ~
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5.將麵包糠、黑椒碎和紅椒粉混合,並灑在魚柳及配料之上。
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6.將牛油片放在麵包糠上,放入已預熱180C°的焗爐內,焗約10分鐘至魚柳熟透和表面金黃,即可享用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k* c$ f- y& q# H
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