TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |2 o, a# G3 ?' f& D
材料：公仔箱論壇' Y5 D& A" D2 |; `4 n0 K6 D
無糖朱古力125克、鮮忌廉250亳升、橄欖油1湯匙、牛奶60毫升、蘭姆酒(或咖啡酒)1湯匙、雲呢拿香草雪糕適量、薄荷葉(點綴用)
% k6 Q9 @ h. Z) l9 cwww3.tvboxnow.com
( z+ o0 b1 I' G- z L1 ^公仔箱論壇 1 F; O5 W# D; n1 ~# M
" d W4 j5 b: ]) `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:/ v6 ?- h! s& e R: y/ N
1.鮮忌廉打至企身，放入雪櫃。www3.tvboxnow.com1 x$ _/ q+ y q6 H" F7 U/ d
tvb now,tvbnow,bttvb& o- ^7 S y R+ I
2.煲內注水(不觸及粉盆底部)，待水沸後將盛有朱古力的粉盆放在熱水煲上，見朱古力開始軟化即離火，攪拌至融化，加橄欖油、蘭姆酒及牛奶拌勻。4 j% o5 j& d+ H& ?2 U/ R P
) x6 o) X2 M2 O* S. e2 U
3.取出已打好的鮮忌廉，分兩至三次拌入朱古力混合物內至均勻軟滑，用鐵匙分入杯中。www3.tvboxnow.com& ~# n( `+ v6 V; P
' ^' b2 k+ E4 b3 s4 h4 ~www3.tvboxnow.com4.在每杯朱古力慕絲上放一小球香草雪糕，以薄荷葉作點綴。) F- x; H6 U' R" [9 n- n
tvb now,tvbnow,bttvb' M9 q6 r7 v' ^) q
5 k& y! H' {& v% g/ M+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此食譜採用無糖朱古力製作，以雪糕伴食恰到好處，若仍想減甜，可用漿果(如草莓、覆盆子等)取代雪糕。亦可加兩隻雞蛋令口感更軟滑，只需將分開的蛋?逐一隻拌入朱古力混合物，在拌入忌廉後才打蛋白，打至企身後再輕輕拌勻入朱古力混合物。若用雞蛋，可免去牛奶。
6 e; P+ P% S1 w6 @公仔箱論壇
- E$ C6 l& p% p9 Z公仔箱論壇 |
發表於 2015-8-9 06:19 AM
| 