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[西式食譜] 泰式蒸紅鯛

本帖最後由 nt1972 於 2015-8-12 01:15 PM 編輯
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1 C- a4 i+ ~( F2 \材料:     
! h# C' f' X4 y, zwww3.tvboxnow.com紅鯛1條(洗淨、用鹽及胡椒粉略醃)、蔥2條(切度)
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7 G' |, m5 p" P0 O' ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味汁料:
0 F( J) u! V( Y+ T: Q1 ltvb now,tvbnow,bttvb蕎頭8粒(切碎)、蒜頭8粒(切碎)、指天淑2隻(切圈)、青檸汁2湯匙、魚露2湯匙、糖3湯匙、水250毫升
; p" n6 t1 G+ Z. e+ C公仔箱論壇$ ^% U) s5 j/ a! S( y! g9 v# G
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做法:     
6 Y( y. c/ @% K; ~+ n, s) Owww3.tvboxnow.com1.先將蔥段鋪在碟上。
8 r$ s$ d  c$ p2 v# c- L+ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L8 s' K( |, _$ l; \/ F0 p
2.在魚背位置?一刀,放在蔥段上。公仔箱論壇+ {& D: C6 E5 v5 P* @) h

4 {) \8 \+ r* C# U$ s" J( W2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.水滾後,下碟以猛火蒸10分鐘,取出蔥段並隔走魚汁。" o" [5 G) C5 Z6 U6 V' g2 k3 a

* C0 ^( e$ ^- u, \9 r; _* H  etvb now,tvbnow,bttvb4.另起鑊以慢火煮勻汁料,淋上魚身即可。
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