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Ingredients（四人分量）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I7 r) B4 d. Y" C6 V) _
去骨魚柳.....300克) j5 o3 A3 g4 w3 I; p
去皮薯仔200克（切1cm厚片）
h' Y+ A a$ K) r$ T3 e0 j* i: c公仔箱論壇蒜頭.....20克
+ k/ R+ r" [( Xtvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....30克
. k- D5 q; ]4 V; u( j; L* F4 }橄欖油.....30克www3.tvboxnow.com8 u2 {, N$ E: Q" ?7 t* I6 Y
鹽.....5克公仔箱論壇* i! T( H+ s; U3 ` L- b3 w
日本麵包糠.....25克. k8 p) Q/ Z# U5 G5 o5 A
溶牛油.....15克
/ v: @1 K( U$ k' _www3.tvboxnow.com番芫荽碎.....4克公仔箱論壇5 ~% W0 {3 s/ ^. b( S
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1.去骨魚柳、薯仔片和蒜頭用大火隔水蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 E( a: o: k! q
+ O( I% J) X' jwww3.tvboxnow.com2.將蒸好的魚柳、薯仔和蒜頭放進容器內，用餐叉壓成蓉。
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3.加入忌廉、橄欖油和鹽，攪拌至完全混和。
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4.將拌好的薯仔魚蓉放進焗盤內。. u0 b+ l+ b1 ~" [* D* K: T
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5.將溶牛油和番芫荽加進麵包糠，下少許鹽調味。
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+ r) u3 m$ j; g, |" s2 H; s6.把所有材料混和後，均勻地撒在薯仔魚蓉上。9 ?. H8 r3 |' a) E
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7.放入已預熱至220℃的焗爐焗10-12分鐘至表面金黃色即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \& x: V8 r% F) `1 Z. g
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1.薯仔魚批，可佐法包享用。
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* i6 J7 L5 v4 ~6 ]# r' i公仔箱論壇2.可用蟹肉代替魚肉製作這菜譜。 |
發表於 2015-8-31 07:10 AM
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