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4 g+ E5 L+ b9 m. i1 W' a" q/ G' O! K公仔箱論壇五花腩1斤半(出水半小時)、芋頭1個(切成塊狀)" r; g& t: Q5 M! ^: i+ f9 T9 W
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% b+ l5 S+ K- L: h調味:
# u2 @1 e* |; U老抽適量、南乳1磚、蒜蓉適量﹑陳皮蓉1/6個、糖適量、紹興酒少許
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* b' q0 f' G! T4 A+ ywww3.tvboxnow.com做法: * K8 k2 E( c6 T
1.將芋頭片走油至變硬，取出。
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2.抹乾五花腩，於表面上塗上老抽。
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3.將南乳、蒜蓉﹑陳皮蓉、糖、紹興酒混合，攪拌成醬。
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' D' M) ^; Z- A7 @" V' x ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.輕輕油炸五花腩。
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7 W. d! V" R5 R' k# T- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將五花腩切成塊狀，再與汁醬拌勻。
) I* a7 }( k! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) w: C1 O! ~) j, d2 Gtvb now,tvbnow,bttvb6.五花腩及芋頭交錯排列於碗內，再燉2小時即成。公仔箱論壇* |/ D+ D$ `$ H: K0 J
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發表於 2015-9-9 06:27 AM
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