開業超過半世紀的長發，以雲吞麵、魚蛋麵起家，是耀東街歷史最悠久的麵店。
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) ]9 ?. B5 }! z9 k* M% V格局五十年不變，綠色鐵皮檔，手寫書法餐牌，牛角扇為食客帶來涼風。近年租了鐵皮檔旁的小鋪，光猛明亮，位置寬敞，但客人還是愛坐街邊。
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9 K. o4 F* R' j5 @公仔箱論壇食物真材實料，味道厚實，魚蛋及墨魚丸每日自家以鮮魚打成。最為人津津樂道的豉油皇撈麵，簡單卻最考功夫，麵爽彈無鹼水味，條條都均勻地沾了豉油香甜，撒上一大把香葱，葱香味與豉油香互相配合，是人間美味。tvb now,tvbnow,bttvb l5 y/ n' }2 [+ \3 a
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推介：秘製豉油撈麵$30、雲吞麵$30、墨魚丸麵$30 G$ I+ k2 y7 ^) E f- \
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長發麵家
S. _ d5 r, wtvb now,tvbnow,bttvb地址: 深水埗耀東街
N i6 c6 J( `& }: H) s$ J3 f公仔箱論壇營業時間: 星期一至日11am-4am
/ T! e+ K3 ~+ s' n0 U. D/ r公仔箱論壇平均消費: $30 |
發表於 2015-9-15 05:28 AM
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