1 Y8 l% G1 K- C8 V! N3 K: }3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（4人用）：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m7 A: `" Z9 R% d; p3 \
海蟹.....2隻﹙中型，重約500克﹚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z3 H) p3 [& g9 i" O/ s
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克，放雪櫃﹚
0 d* d3 I2 n" Y8 U公仔箱論壇澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克，放雪櫃﹚
: L1 J* J! v2 |" p9 d7 ^ m* N' I泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚tvb now,tvbnow,bttvb4 R$ u. c8 \$ I# e
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚
\' |0 H+ G5 i ?! y3 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸花生.....60克﹙舂碎，泰國雜貨店有售﹚
+ c7 M# @( w4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
6 A3 e' b- [3 N N4 V: {! a; H. s烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚
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, P* r" W% M v! M1 `# otvb now,tvbnow,bttvb沙律汁：公仔箱論壇; l4 d4 ^3 z( Y9 O+ ~8 U4 r& \
青檸汁.....2.5 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r3 r( b" Q9 b9 N I, P* e2 n
洋白醋.....1湯匙
( H" T4 v% c. d) l5 |tvb now,tvbnow,bttvb黃糖.....2 – 2.5湯匙
* O0 v. d4 ?$ }' Ztvb now,tvbnow,bttvb魚露.....2.25湯匙
2 Z+ l' \5 Y' D" k/ z. p1 k紅椒切碎.....3/4 湯匙/ d9 a1 E1 V9 h1 `# ?! e
蒜茸.....1茶匙
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- g9 Q# G' ]+ q$ _2 e公仔箱論壇做法：公仔箱論壇; D- m! ^* i6 g9 p4 v+ f
1.拆蟹肉。
0 I! E9 m2 e; d( b' [1 n: |0 v2.青檸碌幾下，切半，榨汁，去掉核。2 a4 \9 N& s5 \1 ]* E
5 n& f- n1 d \, T9 x& Uwww3.tvboxnow.com3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻，至糖完全溶掉成為沙律汁，放入雪櫃至冰凍。
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4.青木瓜去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。) L' V- y6 @! W6 r8 d$ q# ~( {
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5.紅蘿蔔去皮，刨絲（如用日本刨Benriner Mandoline，應用中級闊度齒刨）。公仔箱論壇* Z1 r/ x- T7 y; x" u
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6.熟芒果去皮起肉，切長條，全部放入大碗。
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0 Z* ^& L+ M7 `; J) m, ]www3.tvboxnow.com7.加入碌柚肉拌勻，吃前15分鐘，倒入沙律汁，拌勻，放入雪櫃冷藏。
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8.放入蟹肉拌勻，上碟，撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲，上桌。
2 S7 Q) b V# J. Y1 ^公仔箱論壇
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發表於 2015-10-2 05:51 AM
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