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% ]# M' j C/ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
3 ~8 O5 I6 o" t6 t1 o小蔥.....2根
( f X7 x6 M4 n公仔箱論壇蒜.....5-6瓣* v) c9 S& q8 T( T$ z
胡蘿蔔.....1根
* ?$ f7 _+ Q; H2 j紅尖椒.....2個
/ x) U9 ?6 b$ J4 D- J) ?www3.tvboxnow.com雞中翅.....500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }# C0 ?% o6 C1 A* ]5 x8 |. J$ H& z& s
土豆.....1個（100g）tvb now,tvbnow,bttvb1 C+ u7 J5 ~9 |$ W6 h) F8 b, ~
番茄.....1個 （100g）9 f9 u* G$ a! v% R( ]7 p
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雞翅醃料
! q; f/ t. H. q# j6 E2 N; _. @% Otvb now,tvbnow,bttvb糖.....5g
. j; `; E" T* B. v6 o; @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....10gwww3.tvboxnow.com! T! A( y; P" P
料酒.....15mlwww3.tvboxnow.com) X% o$ n2 c& E+ m6 U& i
生抽.....15ml
; r6 B' W7 G1 s" L. f$ ^公仔箱論壇老抽.....10ml
$ r0 W! N# q& e! @# A* m" V; |花椒粉.....10g
: m7 Y2 t& Q- _tvb now,tvbnow,bttvb柑橘醬.....1湯匙/ W6 ^0 ?# S) f* ?( O
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& z3 ]: Y" W- n9 y: D4 I/ Xtvb now,tvbnow,bttvb做法# b7 @7 l" N( T3 r
1. 小蔥切末,紅尖椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb+ J$ l3 o4 {) @1 c+ B ^! j* G
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2. 雞翅洗淨,在表面開刀。
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: l; m, z( R& \8 H: Awww3.tvboxnow.com3. 將生抽,老抽,糖,鹽,花椒粉,料酒以及柑橘醬調成調味汁，用一半的醬汁醃制雞翅20分鐘。
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4. 土豆洗淨去皮切條,胡蘿蔔去皮切條，番茄切塊。
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7 b0 ~9 w# ^) ]/ g8 E7 D+ V5. 塔吉鍋內倒入油，加入蒜瓣煸炒出香，放入土豆條、胡蘿蔔條。; z: w4 c! n% K& B% b9 h! b5 d
8 j8 r2 v6 {/ W2 ^' p! c$ ^6 \tvb now,tvbnow,bttvb6. 將醃制好的雞翅均勻的鋪在上面
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7. 中間擺好番茄塊，淋上剩下的雞翅醃料。蓋上鍋蓋，大火燒10-15分鐘。
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) M9 q' X5 B2 X4 Q# g% `8. 關火，繼續悶至5-10分鐘。
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9. 撒上蔥末，辣椒圈，即成。 |
發表於 2015-10-2 05:53 AM
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