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材料:
R( Z |$ |, a2 [$ ]/ [7 _tvb now,tvbnow,bttvb紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
1 @0 l+ o |8 Q! @) m8 Stvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ b+ m' _4 O6 \' g; V3 y& k: C9 N; w
8 g; m; l3 r! ~調味: 6 J0 A& W9 g# z6 U. ?, N ?
鹽1茶匙、胡椒粉適量
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9 J7 }: N* ^: \2 n7 [5 Dtvb now,tvbnow,bttvb做法:
9 _6 u' O/ z2 T. ]8 U! n1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。
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2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。
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3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。2 b/ l# i9 B* ?4 x' l5 Q( @
7 g6 S. M7 C/ S9 r! Y1 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ U' I6 a/ Q) e2 ?( f# V
' g8 _. F0 L; d) `6 ?5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g7 m% |6 ?, \' I, ~+ Z
T2 J8 v E, H( F9 o) M6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。
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N4 s' ?: u: ^' p5 z; S4 Z( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
m( x: r" F0 B! [5 |Tips:
% g7 G3 R- G2 M8 N, ]- R/ V: D紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w; o" q# v' _" |8 t
- ^) W8 o, C/ w3 ?& jtvb now,tvbnow,bttvb% N& K4 E# q4 R7 I. F' e! t+ Z6 o# ]
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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