西環新開的西班牙餐廳Chico Chica，走輕鬆親民的西班牙菜路線。大廚Terry與拍擋Jerry都是西廚出身，曾在巴塞隆納居住過，愛上當地的飲食文化，回港後即籌劃開店。公仔箱論壇5 \* v6 y/ B; e" e- s" S
裝修頗有西班牙風味，藍白瓷磚、藝術塗鴉，帶點歐式的幽默。店內的食物也甚具玩味，吞拿魚他他放入迷你威化筒內，視覺上像在吃甜筒，但口感帶鹹香，且外脆內軟，相當獨特。
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4 W# q: T# s0 L公仔箱論壇最搶眼一定是Fusion風的西班牙海鮮飯，用中式煲仔盛着，米飯帶少許焦香，配上新鮮的海蝦同大蜆，非常開胃。8 n5 A' @! o$ D; f# v
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即使迷你漢堡也是中西合璧的路線，澳洲和牛、車打芝士，同時夾有酸甜清新子薑，入口更顯豐富多汁。
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) N1 h( P4 F8 P3 d& }9 y6 f; {* A' e( jtvb now,tvbnow,bttvb甜品有外國油炸鬼Churros，麵糰炸至外脆內軟，蘸一點Mocha醬來吃，就算再胖也值得。www3.tvboxnow.com5 y8 h, k( B5 C, V% [6 P
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Chico Chica
" \' J$ I1 m% o2 P- j公仔箱論壇地址: 西環西營盤第三街福滿大廈
. [* Q! Q) w- X/ \( u- V A" U營業時間 / 6:30pm-11pm
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發表於 2015-10-8 04:46 AM
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