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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, l; C' G8 a6 o* L/ x& \
油.....少許公仔箱論壇- H. r8 J4 H- n; X
茄汁.....3湯匙
* A: M2 F9 a& h0 Q# Q蜜糖.....3湯匙4 |. P, L5 H: i9 N2 \; g/ _$ ]4 v1 W
海鹽.....1湯匙* W9 U" }& x( i4 ~* q( j, Y
豉油.....2湯匙
8 D w# P) K4 ?2 }: X2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒碎.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J9 K! A. Y, S, r0 y
(o急)汁.....2湯匙公仔箱論壇/ x% a9 N! |5 o7 f& x; I
Tabasco.....2湯匙
/ G0 N* S6 {, B* I豬扒骨.....1排(3磅)
) @# m% @+ j# R" k/ \7 T5 r; V公仔箱論壇Wright’s Liquid Smoke煙燻水.....2湯匙+ H! o2 V5 P% g! G3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b d1 V0 r/ q; B. k
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F0 o* g a2 u9 z N
1.以茄汁、(o急)汁、黑椒碎及蜜糖塗勻豬扒骨，放入雪櫃醃數小時或一晚。tvb now,tvbnow,bttvb; R. M" l9 R( g8 w; @
' M# t8 p& O1 r$ Z5 z" R2.以180℃預熱焗爐。
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" c; k/ M: p8 g. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放入焗爐前，在豬扒骨上塗上Tabasco、豉油、海鹽及煙燻水。
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4.將豬扒骨放在已鋪好錫紙的焗盤上，用牛油紙將豬扒骨包好。放入焗爐焗1小時。
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) I. q7 W/ ~, P6 `+ r4 s: ^7 `) \3 F4.焗好前30分鐘將溫度調高至200度。將焗盤上的醬汁加入少許油，塗在豬扒骨上，再放入焗爐焗20分鐘至金黃色，上碟即可。
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發表於 2015-10-12 05:10 AM
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