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[西式食譜] 煙肉車厘茄蝦球


* d8 i* ~, {5 j* l5 k6 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     ! o0 e: A9 T/ S' A4 j; {5 n* D4 V
中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb# L" z. ^# g* V# K' |
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* c6 M" R, A/ H' Utvb now,tvbnow,bttvb調味:     公仔箱論壇9 l8 f# U7 p. y. d
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb! H5 V, h; c: \: h0 p5 ?

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# l5 g8 v3 O- i+ T* K4 |+ u" Ztvb now,tvbnow,bttvb1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。5 X0 W; m6 K0 U2 u* l

# f4 {  G( h( P* l4 x  @2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。
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