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材料:
) R# N, X3 g) Z$ m& ~www3.tvboxnow.com中蝦8至10隻、煙肉粒30克、車厘茄(開邊)1盒、西芹(切幼粒)2條、蒜蓉半湯匙、乾香草2茶匙、紹酒少許、清水2湯匙
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調味: www3.tvboxnow.com* J7 U2 g0 z4 x
胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb0 B1 H0 s. M# k. q
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做法:
- \2 [* k/ ]9 {3 [& a+ ^, f; M1.中蝦去殼,拌入少量胡椒粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X; C$ }* B6 j. {5 _+ s3 Y% s$ P
, u$ h0 f2 q% L3 l2.起油鑊爆香中蝦,灒紹酒後取出備用。
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3.煙肉、車厘茄、西芹粒、蒜蓉下油鍋爆香,注入少量清水,加入香草,待蔬菜煮至變軟,中蝦回鑊兜炒即成。& o( v9 W' G+ c/ G% j: c
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