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[中式食譜] 家鄉煎藕餅


+ L) D2 K* O$ Y9 z材料:     
+ ^( Y# K$ P5 f; m- g" \公仔箱論壇芫荽(切碎)適量、蒜頭(切碎)適量、乾蔥(切碎)適量、蝦乾(切碎)適量、蓮藕(切碎)適量、免治豬肉適量
2 Q! H+ \! `5 Z. G8 j# sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: [! B* U: g# M1 o

4 x9 c1 b' s3 a調味:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^: W) [. Z+ L/ P5 ~/ i
鹽適量、糖適量、油適量、生粉適量
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做法:     公仔箱論壇& a- i  K/ z8 a
1.把免治豬肉與所有調味料及材料拌勻。+ |, H% L$ t- p
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2.把免治豬肉撻至起膠,再搓成藕餅。www3.tvboxnow.com* Z% \, R( S* C- ~

- ]  V+ J2 n# N: x3.起油鑊,以大火煎藕餅,後轉中火煎至金黃色,再轉大火,上碟即成。www3.tvboxnow.com2 C! c  P5 c- P7 c: E( p7 B

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