材料:
7 w# I0 B1 r$ K7 S; M U4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞(斬件)1隻、乾蔥8粒、蒜片2粒、薑片8片、指天椒(切粒)5隻、青蒜(切段)1量杯、芫荽1量杯、香芹(切粒)1量杯、蔥段1量杯、柱候醬2湯匙、麻辣醬2湯匙、魚露2茶匙、麻油1茶匙、燒酒1湯匙、清水1/3量杯、生粉少許
$ q9 \2 `. J z6 I/ E: pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `' p) E2 q- ^& Z+ q: l
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調味醃料:
9 p" d8 t$ N Z, Ltvb now,tvbnow,bttvb生抽1茶匙、老抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、燒酒2茶匙、生粉1湯匙
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做法:
. `+ o8 w; k5 g+ X6 nwww3.tvboxnow.com1.雞件與醃料拌勻醃30分鐘,拍上生粉,下鍋半煎炸至金黃,取出備用。
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% H& B% F1 R* G8 z2 @# @公仔箱論壇2.乾蔥、蒜、薑片、指天椒下鍋炒香,雞件回鍋,加入青蒜、麻辣醬、柱候醬炒勻,加入麻油、燒酒、魚露,再加清水煮沸,焗煮至雞件熟透及收汁。公仔箱論壇7 }5 v) t# ^1 M1 p
: W- f5 V% `- O1 Z: p2 s+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入芫荽、香芹、蔥段焗煮片刻,即可上碟。 |