返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 韓式冷湯麵


- L7 C0 {/ J7 c3 N4 G# J& U: f
6 K$ Y, }# M. X7 X公仔箱論壇/ _+ ?- t( a: f& M5 T2 A7 M: |$ U, S

4 n% R6 q  G. r7 [' \$ S0 A材料公仔箱論壇: [& c4 X1 F% s
冰塊.....1杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U4 J+ Y2 w+ Z" V0 c7 G! u) I
牛肉片.....5片7 f; A1 A" r* E; A/ B
牛高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb. A! R; ?/ h% S8 C
喬麥麵.....1人份& B$ m5 a+ o" B
白芝麻.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V1 ~6 o5 I8 k; S2 c
辣蘿蔔乾.....少許3 i3 e& a7 O9 N6 n) A# w. X8 F( k  _
小黃瓜絲.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. ]2 f# R: N, A9 Y! ?2 U
韓國辣椒粉.....1大匙
5 N/ G6 @* _4 F: s- O- stvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com$ I" |) ]# s, U- Q( e. v; b
作法. C( F: I  J1 ^/ B# `
1. 將喬麥麵燙熟、沖涼,放在碗中備用。
  T5 H5 Y* X7 r: w& U& {" E7 a+ Bwww3.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 t4 P: A; d; z  n; L* r7 R
2. 牛高湯冰涼後,撈除表面油脂再加熱,並放入辣椒粉調味。
4 o/ {8 D( t) v$ T* C! h5 P1 [tvb now,tvbnow,bttvb
- g' \! b. f; u  w9 _5 p( f: Qtvb now,tvbnow,bttvb3. 待牛高湯煮滾,將牛肉片放入燙熟後熄火,倒入另一個碗中,放入冰塊降溫待涼,再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。
0 I3 p5 S! @/ L3 m8 g) U8 Y6 itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ }1 ~2 P9 Z3 n. \

7 c) F6 P: i* P9 [公仔箱論壇
返回列表