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0 Q& c. q9 e5 _2 E8 X7 D! H2 H) Swww3.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x' Q2 }0 O# ^
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材料tvb now,tvbnow,bttvb$ B8 h/ S4 S* F7 i4 ?8 b
蒜頭....10顆" o' c9 J+ u! g! h2 w8 z4 W9 ^
麻油....1大匙www3.tvboxnow.com F- {0 |6 t M5 B& _+ X
老薑....50公克
( a* o1 B S( M5 X3 S公仔箱論壇花枝丸....12顆
' d5 j8 x# J, `( A九層塔....20公克
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調味料公仔箱論壇3 R. t/ [, B; }
米酒....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?' E9 @: M6 b( U9 e0 j
醬油膏....2大匙
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9 ~2 S# m; Q8 J+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) D; a0 d+ R- c/ E6 F* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 花枝丸完全退冰；蒜頭去皮；老薑切片；九層塔去梗洗淨，備用。- u+ _2 U' q) I8 ?1 d" f
! Q3 B+ u' a: U+ r- U- V7 v$ gtvb now,tvbnow,bttvb2. 取一鍋，加入5分滿的沙拉油，加熱至中油溫，放入花枝丸炸至金黃色撈起；蒜頭放入鍋中，炸至金黃撈起，備用。
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3. 作法2鍋中油到出，加入黑麻油爆香薑片至乾皺狀，放入所有調味料及作法2的花枝丸及蒜頭拌炒均勻。tvb now,tvbnow,bttvb$ [6 z5 P, j/ I
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4. 起鍋前加入九層塔葉拌勻即可。
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Tips
" v9 ?+ M7 g9 M" K/ ?' n公仔箱論壇花枝丸除了煮湯、酥炸之外，因為口感彈牙風味鮮美，拿來做成三杯料理，吃起來轐書給三杯中卷。
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3 y6 C4 U' r. j# q. a9 _公仔箱論壇花枝丸、貢丸這些丸子類食品，都要放入冷凍庫保存，因此在料理之前，一定要拿出來完全退冰，這樣才不會吃到內部還是生冷的丸子。公仔箱論壇( A: K: l: x3 P1 _5 T/ w" f! l
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發表於 2015-11-19 04:34 AM
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