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雞脾肉300克(切球)、油條半至1條(切片)、冬菇6隻(浸透，切條)、唐芹1棵(切段)、紅辣椒1隻(切絲)、乾蔥2粒(切片)
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9 a0 V/ S% ]# nwww3.tvboxnow.com調味醃料:
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' p' E5 t, P Z8 N& D+ Zwww3.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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(二) . R. s* r% o( Q: H; M8 i
腐乳4小件(辣或不辣)、糖半茶匙 、黃酒2湯匙6 z: o9 V+ C4 r% p0 U
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb8 U; K# w1 g0 @, G# R! v, ~
1.雞肉與醃料(一)、(二)拌勻待片刻。www3.tvboxnow.com$ x: \2 ~) v5 W$ ^
6 D4 H; u1 D F$ E- d& p0 Wtvb now,tvbnow,bttvb2.碟內先排好油條。
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) V N8 y2 k8 w8 d+ E$ \www3.tvboxnow.com3.雞球、冬菇及配料拌勻，加2至3湯匙水，鋪於油條上，隔水蒸約10至12分鐘即成。 |
發表於 2015-11-19 04:13 PM
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