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[中式食譜] 海鮮翠塘豆腐

材料:        
: V/ A2 q( s* E' a6 R3 h7 R板豆腐(切大粒)1大件、急凍蝦仁3安士(洗淨,切粒)、鮮魷3安士(輕切花,切小件)、龍脷魚柳3安士(切小件)、菠菜6安士(摘淨)、上湯1量杯1/4、淡奶3湯匙、生粉水適量
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$ h& ~  I$ J  I4 ?1 t( s2 o1 c調味:
# V: @  }: y9 g3 y% `- Y8 L5 Fwww3.tvboxnow.com鹽適量、胡椒粉適量 醃料: 鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、生粉半茶匙、麻油半茶匙
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做法:
0 X) e% x# \7 j) U# t; Q7 e8 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把蝦仁、鮮魷、魚柳抹乾,用醃料拌勻醃5分鐘。下鍋以中火煎一會兒,取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb% `; D4 u, R" e8 g; b! g; }

  P* X+ K! ?9 b4 X. O; [公仔箱論壇2. 菠菜下乾鍋炒至變軟,注入上湯煮熟,取出放入攪拌器中,攪拌成菜汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 O' `/ C8 ?9 [) N; V5 A* J8 g

, G6 I! `% g- R+ N' m* {$ Q) g/ J8 J6 Z, Awww3.tvboxnow.com3. 菜汁下鍋煮沸,加入豆腐、海鮮材料略煮,注入淡奶拌勻,用鹽、胡椒粉調味,下生粉水埋薄芡即成。
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