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[中式食譜] 甜梅菜芯肉崧扒黑毛節瓜脯

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材料:     
1 t$ v3 `5 \# E1 S% j7 S0 Y1 h- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑毛節瓜2個(切片)、蝦米1兩、梅肉8兩(豉油、糖、豆粉醃味)、甜梅菜芯8兩、蒜頭4粒、薑片4片、玉蔥2條
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調味:     tvb now,tvbnow,bttvb$ H9 |6 h( D3 X8 j8 G8 |7 @+ @3 I! ^
滾水500毫升、鹽1茶匙、糖2茶匙、生抽1湯匙、生粉1湯匙、水3湯匙公仔箱論壇! l! T) ~0 _+ p$ t5 M6 [  H
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做法:     
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) O6 k  q1 e; P, a$ i2 b- p" ltvb now,tvbnow,bttvb1.爆香蒜頭、薑片、蝦米。
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) @) Z6 o/ f% H; g" E$ Jwww3.tvboxnow.com2.加入滾水、鹽、糖、黑毛節瓜燜15分鐘。
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3.用鑊炒梅肉、梅菜,再加入水、糖、生抽、生粉芡及玉蔥後輕炒。公仔箱論壇8 o: Z3 Q- X8 c2 X6 f
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4.節瓜置於盤底,再鋪上梅肉即成。tvb now,tvbnow,bttvb& `' Y( s, B/ I; u) o. N% s
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