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- \& T8 }! W9 l, u3 [$ G- Y1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1個
, M( m! x9 B t0 U% Z% r* T. r細砂糖.....1個tvb now,tvbnow,bttvb$ h7 U3 V/ f4 B$ J
紅蘋果.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb# X k& u% s7 u3 v8 Y9 `
麥芽糖.....150公克
* q# c, \) \% K7 w! \) C8 i% |% eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 f, ?8 f! ]* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 檸檬洗淨榨出果汁備用。
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2. 將紅蘋果洗淨，先刮除表面的蠟，再用清水仔細沖洗，接著削下蘋果皮，除去果核後將果肉切成丁狀，由於蘋果果肉容易褐化，因此可先泡在鹽水中或灑上檸檬汁以防變色。
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& @% A6 _! A9 i% itvb now,tvbnow,bttvb3. 將蘋果皮放進耐酸的鍋子中，加入水用中火煮到果皮變白、汁液略呈紅色時即可取出蘋果皮，再將蘋果丁與檸檬汁一起放入鍋中，用中火煮滾。
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' L! u0 m! \! G: @; y5 u D4. 轉成小火並加入麥芽糖繼續熬煮，熬煮時必須用木杓不停地攪拌。- A! H6 E0 ^! s" {
( c' m# V5 n/ i8 I9 `0 l. f5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 待麥芽糖完全溶化後便可加入細砂糖，繼續拌煮至醬汁呈濃稠狀即可。9 U- T, r* T( M3 Q: W. K
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發表於 2015-12-1 12:50 PM
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