( S( b; h' g! A* K0 ~公仔箱論壇材料: / C8 B, M$ M& I& i1 ^% l" G
三角舫1條、薑絲適量、蔥絲適量) ], |2 ?. m' q4 P- a
6 E& e! l: p2 G調味:
2 }& Z: d [. i$ @/ rtvb now,tvbnow,bttvb鎮江醋6湯匙、片糖1塊(鑿碎)、雞湯1杯、茄汁1茶匙
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做法:
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1. 魚放入滾水，並合上蓋煮2分鐘，熄火後再浸10分鐘。
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2. 鎮江醋、片糖、雞湯及茄汁攪勻成汁醬，煮至沸騰後，再放入薑絲。/ K: |; |7 U$ ]/ M i+ ~
4 x: `+ E c: |2 L( t* N& l: |3. 將魚放到盤上，倒上汁醬，再放上蔥絲即成。www3.tvboxnow.com5 B$ _% s/ W- z
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發表於 2015-12-3 05:38 AM
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