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水.....150毫升
% l f4 Q& {+ A, k+ b麵粉.....250克www3.tvboxnow.com3 v" ~1 T' B: ^' H0 o
糖.....1/2茶匙
( r( H7 @. r6 Z( J' T4 w鹽.....1/2茶匙
& W4 k5 y- U6 ^# i% A: f公仔箱論壇酵母.....2茶匙/ [; I- N* `8 \# Q9 z3 V
橄欖油.....2湯匙
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; M2 U4 S8 ~% K' N公仔箱論壇( [9 H( j$ G7 M5 Y- S
醃料公仔箱論壇( X' y2 v; z9 x9 v& t% v4 R
鹽.....1/4茶匙
& P- e8 |* K1 k. y# ^- G( z3 Uwww3.tvboxnow.com胡椒粉.....適量1 f5 V: @% G8 E
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- J7 K7 _; A9 a1 V4 K$ I! R2 l放面材料
7 C2 I. k- V# E2 g1 I1 l: U4 Lwww3.tvboxnow.com海鮮醬.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb8 K/ X+ K2 |) l7 Y/ ~9 C& I
橄欖油.....2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! t" d0 q9 X F) ` ?
紅洋蔥[切絲].....1個
" @+ C$ n* r, s2 f) x2 \" ^tvb now,tvbnow,bttvb火雞胸[切片].....500克8 v7 g: E$ ?: @2 m6 `* c
蒙沙雷拉芝士碎.....200克
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程序TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H7 K) ]6 c3 @9 a; w
1. 麵粉、糖、鹽、酵母混合。 徐徐加入暖水拌勻，再加入2湯匙橄欖油並搓成粉糰。 平分四份，用麵棍壓成4個各長6吋/15厘米直徑薄餅。在薄餅上用叉平均刺孔，掃上餘下橄欖油。將薄餅放入預熱焗爐攝氏200度焗約10分鐘。 待涼。www3.tvboxnow.com6 v& B6 P7 F% H, H3 Z7 Z
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2. 雞肉與醃料拌勻。用2湯匙油將雞肉片炒至將熟，加入紅洋蔥炒勻。
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9 h2 l2 c( e- Q3 y1 t3. 將稍涼的雞肉及紅洋蔥，以海鮮醬拌勻後成餡料待用。6 F( W* {" r& |# J# t
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4. 將半份芝士碎平均灑在薄餅皮上，然後排放雞肉餡料、甜椒、白菌於芝士面。最後再灑上芝士。2 N# p+ w/ h6 ?6 P& y
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5. 將薄餅放入預熱焗爐攝氏230度焗約10-15分鐘至金黃。, F+ H$ M$ |4 G( E8 |) _
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發表於 2015-12-7 05:41 AM
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