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蒜蓉.....2瓣 x, A% d: f( G" U' }# P8 k
蕃茄.....3個
; B4 u$ Z5 ^( h: k" E牛尾湯.....半罐
# B, ]% [0 j1 k* C3 ^免治牛肉.....180克tvb now,tvbnow,bttvb2 B! i* _# b8 B* W" K1 G! [
免治豬肉.....180克公仔箱論壇$ c4 ` y& x9 @" f! B
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做法
" H& V$ M: x1 n; ~2 n1. 免治豬肉加免治牛肉混合，再加入其餘材料及調味料(鹽 1/4湯匙、胡椒及黑胡椒少許)，以順時針方向攪至起膠。
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2 Q) F; X$ ]8 {$ M3 d6 N' M btvb now,tvbnow,bttvb2. 將肉團撻10次，令空氣走出。
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3. 均分為4-6份，搓成圓形。
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4. 將肉丸放入油炸至金黃色。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 P- g7 ]+ u X6 F& ~
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5. 以水開牛尾湯，將炸好的肉丸同蕃茄加入煮5分鐘即成。
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發表於 2015-12-9 05:02 AM
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