娛樂大亨林建岳近日又開設新餐廳「好酒好蔡」，是一家高級私房菜。原來岳少前後已開了14間餐廳，不過他開設的都是貴價餐廳：
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1.81/2 Otto e Mezzo Bombana：米芝蓮3星，是fine dining的意菜館，午市晚市長期爆場，要早一個月訂位，最出名是吃白松露，晚市平均消費$1500。
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2. Wagyu Takumi：是一家法日料理店，只得一張chef table，僅坐14人，可看到帥氣主廚小西充做料理，不過沒有單點，只有4-8道菜套餐，最出名是鹿兒島和牛，晚市8道菜套餐要$1980。' g" G! H" ^5 n3 z. \. S
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3.唐人館：首家進駐中環置地廣場的中菜館，中國傳統藝術結合Art Deco的裝潢，中西合璧，中菜較便宜，晚市平均消費$600。公仔箱論壇+ Z" k& a/ Y+ ?$ A
! [' e9 x; o I' {公仔箱論壇4.鮨魯山：門口招牌隱蔽，店中全是counter位，坐12人，旁邊還有4人散座，是給客人的保鏢坐。這裏沒散叫，只做廚師發辦，前菜刺身壽司等甚麼都有，晚市每位$1580至$2880。2 P$ q/ r- ^& P" F2 O6 Q
4 O7 H$ ]& ^" `1 R, v ^& L公仔箱論壇81/2 Otto e Mezzo Bombana4 M& h% }7 G' ?5 @/ S8 L+ [ V; _9 _
地址：中環德輔道中歷山大廈
/ f0 _8 |# D- d. U/ {公仔箱論壇營業時間：星期一至六12nn-2:30pm,7pm-10:30pm,星期日休息7 D0 c8 R# V8 D. j- A* `
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Wagyu Takumi
6 }" U; k @% c2 s* m. p地址：灣仔活道萃峯
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唐人館
# \ y8 K! ^ ^地址：中環皇后大道中置地廣場TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b- v7 o0 T' X2 J6 K6 Z
營業時間：星期一至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb: b+ @, o+ f8 R; D7 ~7 r* n
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鮨魯山
+ o/ f0 j: [2 A* W1 I7 j公仔箱論壇地址：灣仔活道萃峯地下
+ N& x3 p" a) m) m* I' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：星期二至日12nn-2:30pm,6pm-10:30pm,星期一休息 |
發表於 2015-12-11 04:36 AM
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