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( h9 F" Y/ w( f6 b otvb now,tvbnow,bttvb蛋白.....8顆- \, z9 o5 q& Q* |
牛奶.....80gtvb now,tvbnow,bttvb' D* s& L) @" g; N; F" q. K# \
蜂蜜.....80g1 m7 {# f; V6 F" w m' g. a
蛋黃.....10顆
1 U% \$ w/ Y& ^tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....150gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B) O0 A% J9 k1 m# M$ f
沙拉油.....80g& }1 o$ O9 g" c" _. }' y
高筋麵粉.....50g
' Q" G! i+ g$ }! l' B* R低筋麵粉.....50g公仔箱論壇+ D1 s3 q" J" Y2 @& D, q8 [. J
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1. 先將蛋白 蛋黃分好 2.把砂糖倒入蛋白打至硬性打發 3.牛奶＋蜂蜜拌勻後 倒入已拌好的沙拉油＋蛋黃 再全部攪拌均勻5 C. ]7 l" f5 B/ l& R5 o
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2. 將打發好的1/3蛋白倒入蛋黃糊 2.再將過篩的麵粉分2次倒入拌勻後 再拌入1/3的蛋白 3.最後全部攪拌均勻
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" y' A- b" j' S% L3. 將麵糊倒入已鋪不沾紙的20*20*8cm蛋糕模 放進烤箱165度 烤約50~55分鐘 2.烤至30分鐘時 要鋪一張不沾紙 避免上色上太快 3.出爐後5分鐘 即覆蓋鋪平保鮮膜 先倒扣 再脫模 倒扣桌面30分鐘後 再翻回正面 就會發現非常平滑的表面哦公仔箱論壇. r$ x. f) S$ L: t
& M+ K2 [% b h1 H- S) n7 l+ Swww3.tvboxnow.com4. 將蛋糕用保鮮膜封好 放入冰箱6小時以上再拿出來切成適當大小 就是可口健康又美味的蜂蜜蛋糕囉
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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