% X5 c* d/ s6 E* P$ Y$ e+ L2 Q2 r5 N& e公仔箱論壇食材
' O- s! C" n2 D$ I8 U清水.....4杯公仔箱論壇, g; f# ]* [. y) F; F$ `
冰糖.....適量! |0 h6 o% O# k+ o* i) Y- b
黑芝麻.....2兩
+ h- K( g, L6 K0 o7 |" n5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大菜絲.....5克
( R& \5 @( P9 \. Y( l3 b公仔箱論壇魚膠粉.....4湯匙% S9 Q |: I4 p
牛奶/花奶.....各1/4杯
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作法
; w' u& O, v* v" [) |! J! i1. 黑芝麻洗淨後瀝乾。用白鑊細火將黑芝麻炒香，待用。
( C* o1 a3 Y/ H: O: A( H* @# t; JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K8 ~( E0 T" v9 W& o2 P公仔箱論壇2. 將黑芝麻和兩杯清水同放在攪拌器中，用高速攪拌約3分鐘，做成黑芝麻漿，然後用魚湯袋過濾隔渣。. U6 \& a0 B7 a
. X% M# O1 N; W% N' T [4 p, a3. 將其餘兩杯水煮滾，滾起時轉中小火，加入大菜絲煮至溶解，再加入冰糖煮溶，然後加入魚膠粉和黑芝麻漿拌勻，稍為滾起即可熄火。將黑芝麻漿再過篩隔一次。公仔箱論壇8 T, C; W* ]) R% k7 d" B; r
. H" l; r L6 m" B8 g7 @. c: M7 p0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待涼後，拌入牛奶，分到模中，用牙籤刺走泡沫。放入雪櫃，使其凝固即可。進食時可加花奶伴食。公仔箱論壇& x8 L# x( q( U& A2 d
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發表於 2015-12-13 07:04 AM
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