7 f0 \, J) v+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. p. y+ G$ I* H3 b7 F1 J' c1 W近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。www3.tvboxnow.com* M* G- J; l5 ^# f( n
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。www3.tvboxnow.com3 k6 ^; l7 X, c; q
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) [, F# N4 h2 G$ q/ ~( F公仔箱論壇為食魚石鍋烤魚專門店
% [ K5 C9 t' j3 b地址：筲箕灣東大街
) `5 A% n1 B: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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3 H9 } {1 o5 f價錢一覽︰
Q) `) p/ l, C+ v0 h) F* C$ S1.石鍋每鍋$168-$398tvb now,tvbnow,bttvb" l! A$ a1 ]! b* J$ }8 t
2.配料每碟$18-$168
8 t( k/ D4 Y' n' Y z' rtvb now,tvbnow,bttvb3.醬料只有豉油，不另收費
$ _; z- s/ z- |% i公仔箱論壇4.沒加一
1 J2 G4 ?# A: K- C6 Z8 D# C5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
* h2 B. ]) a9 ?( Y+ F$ Q公仔箱論壇6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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