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食材公仔箱論壇' l K" U& J& f& M* v* V) B
雞腿.....九到十隻公仔箱論壇2 R2 @/ ~# W% ~+ i$ D$ N
蔥花.....隨意
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. h* o9 d, F- ]雞腿醃料公仔箱論壇0 r+ j, J- _$ i6 k0 _
醬油.....適量
& g1 G" P! d" K7 v6 Jwww3.tvboxnow.com大蒜.....適量www3.tvboxnow.com' Z4 E( u! o* K4 @- k
米酒.....適量+ s& ^' |" P" g3 t p6 V6 o
蜂蜜 .....適量
& }+ ]/ i7 t8 ]% ~# k9 ?! d K7 I% D+ {tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量
* m; k' g- B( K: I9 i辣椒醬.....適量
$ q# X+ N! B2 ~/ M wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粗粒玉米粉.....適量
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2 ]% \ P5 q J: P9 h4 R: Z# D作法. \2 L8 ~4 E0 w2 l1 |% e8 S1 u
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇. \5 _) f! B$ @6 ?" Z6 d
# ^2 |) J5 S3 T+ l1 ]4 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
0 k# g+ Q m0 R6 c& C# H6 Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z2 e6 V6 P! o) m) F! }
3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇3 `$ ~4 v$ N) y/ h( s6 Z
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘
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4 z u2 F H' k' F: b; R Mtvb now,tvbnow,bttvb5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
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( @2 T! m" y: o3 I' ]2 Z4 }4 A0 t6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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