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材料：9 q1 o+ R& E! ^ k/ t4 r- V
牛油.....1湯匙公仔箱論壇5 y, f7 a# {( h# _- E
蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S" Y8 ]; U, D }) }0 M
大蝦.....4隻www3.tvboxnow.com( |$ {% Y7 J4 C( W @4 U
車打芝士.....20克
# Y W! r! ?% N" Stvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....20克
! P t) C! `: E. U: E新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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做法：
; L$ M6 ^- o/ z0 Stvb now,tvbnow,bttvb1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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% {( `+ a3 l* r! `% T- {5 N2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
6 z t0 {* A9 B# y) o- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z- Q! @. p3 a
$ s. e) s1 P3 ]! j( }貼士：公仔箱論壇! V' y, W+ e. C H$ q
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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