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材料
1 ~8 ]2 t; @" O2 `4 _1 v" _公仔箱論壇紹興酒.....125毫升: T* z+ t' L! q6 _+ c2 t
台灣蔭油膏.....2湯匙www3.tvboxnow.com2 ?' K' M# g! ]- ]) K
啡洋蔥（切段）.....3個www3.tvboxnow.com, r) P) l6 }- E4 _: @. k5 i' F
油（煎炸用）.....200毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n, z6 \0 p T! u
水（可覆蓋五花腩）.....750毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 l d! e7 I3 C) g- Q
五花腩（切成一口分量）.....400克公仔箱論壇) _8 w9 b# U* @+ ?# D
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/ @& y0 j2 C8 n4 K4 f; U4 Y* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇' e, |) N' e$ Z
1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h) O1 |6 E l
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。4 H# _& c: Z7 L6 | e6 ?0 I, B
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。
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~0 R$ y9 c: `; ^www3.tvboxnow.com五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。公仔箱論壇: y. w$ v6 U8 p9 c
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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