材料公仔箱論壇* I- s3 \6 G% u( r7 o& u
蘋果.....1顆1 x! _: A! b+ |5 r( z; X; N
蕃茄片.....30公克" k6 q- G! A" u! ?
葡萄乾.....10公克
o/ Q* o1 s/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生菜絲.....100公克公仔箱論壇0 C' O- _# ~+ w; b; j, G" C
雞胸肉絲.....50公克" D/ q7 z* K0 ^ D0 {: Q
黃甜椒絲.....10公克www3.tvboxnow.com3 v; Q, C5 s& B1 U
紅甜椒絲.....10公克" k2 v0 F% j a
開心果碎.....10公克www3.tvboxnow.com0 Q9 s7 O- @( z: I- P$ X4 V
: l4 e- H3 X! o8 @* F/ ftvb now,tvbnow,bttvb" u" J+ u6 K/ T% p+ s( o+ O0 y
調味料
# d; ]( g, l9 u) X9 |鹽.....適量公仔箱論壇% D% e5 c7 N/ n/ `$ w9 D- W* k
檸檬汁.....1大匙
( Z8 C1 g6 j, ^2 V( L7 ^$ j) g6 jwww3.tvboxnow.com原味優格.....100公克
7 D7 M8 K2 J+ y7 Z) T3 I5 ^7 Z6 Swww3.tvboxnow.com黑胡椒粒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k+ ^$ B6 p* L$ P
公仔箱論壇9 y* P& z: E/ `( N+ V
9 \9 H1 }7 K* Q) u) u作法/ R% d* b; l- V0 U& p) A
1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
; Y" h; w ~9 [$ r, ?5 b2 Vtvb now,tvbnow,bttvbwww3.tvboxnow.com( D+ }* j' U' z* x9 E$ a# E/ o: r
2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。% W) Z, O) q% Y( W! M
; [ o9 M$ B( C公仔箱論壇3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x# h0 U8 R6 S" }% U+ h
- o" @- f8 z6 Z) P; X公仔箱論壇
5 S/ F5 Y, L# L: y4 l3 X/ Lwww3.tvboxnow.com註：www3.tvboxnow.com9 G* p) r: e* H5 ]( a1 W" c
在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。www3.tvboxnow.com) V" G; E4 a0 Y. G
|
發表於 2015-12-21 04:53 AM
| 