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[中式食譜] 薑絲蔬菜肉片粥

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白米.....半杯, C/ J5 C4 g* p: M' D% V1 V
肉片.....適量) r  w  k8 j% s" h1 C6 o
玉米荀.....5支TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k6 g3 P( s' H- D! t$ L7 ]
紅蘿蔔.....數片+ s3 w2 E$ {# g2 |5 l

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1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)3 H9 N! r9 M4 y  _9 b
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水www3.tvboxnow.com3 h; u* s3 I0 Z$ `' f
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3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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+ ]/ E& }6 E% v2 _& ?5 Y* V) {- T公仔箱論壇4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀公仔箱論壇& U5 a7 ~8 n& w" u0 s  }, k
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5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣; d* I, m1 a7 S
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成www3.tvboxnow.com# @7 ?" ^# Y" r9 i$ y/ R# K& s

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