9 v7 {" P2 T( \' X: ywww3.tvboxnow.com酥皮材料：
8 W% o& L2 P# |+ E全蛋.....1個
1 p- M* f& P& F. {9 o! u& I+ A* B白醋.....5公克
$ v& a. N- K9 A- g, N公仔箱論壇砂糖.....10公克
: m7 Q7 a1 C+ ?' ?% w) |: |: |白油.....40公克
6 `+ B: e/ R' {9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰水.....144公克
2 D) H/ J+ [7 E2 N( K; u1 i公仔箱論壇起酥油.....204公克 Y- G' p; T( T, Y# u: Z' ~
高筋麵粉.....240公克
2 P4 {+ d. j" r }, `6 ?% K @1 j8 N8 U0 T* b
{, v; u* y+ R# O* ?4 h3 V" C內餡：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t, j, a( f* a3 ~# V) ~, M. M
奶油布丁餡.....適量
6 J: K% ]0 S7 t c& `/ U7 s# Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% Y+ [5 l) F, B }
公仔箱論壇" [9 R. M# x. ^
其他：
0 [0 B* G4 I; I( q# `6 R) K) ^, r3 P公仔箱論壇鳳梨片.....15片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c+ ^2 @* N2 [" s$ L
. ^# Y1 T) g% D* qtvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇: W" G# _/ ?% N P8 T1 K3 u
1. 請依酥皮材料的份量製作酥皮麵糰，其作法請本站食譜-【英式三摺法(酥皮)】。www3.tvboxnow.com7 J2 L! f$ q: e! ~
0 b- Y: K. b0 u @公仔箱論壇2. 將作法1已完成的酥皮麵糰，用桿麵棍桿成長60公分、寬36公分的長方形酥皮麵皮後，靜置鬆弛30分鐘，再分切成數個長寬各12 × 12公分的正方形酥皮麵皮。
" [ N1 A5 _+ k+ P; [- _www3.tvboxnow.com
% x! q* x; ^/ I' j! qtvb now,tvbnow,bttvb3. 將麵皮四個角往內切約5公分後，再將8個角往中心摺起，最後在上面擠上奶油布丁餡料再擺放一片鳳梨片做為裝飾，放入烤箱中以上火180℃、下火170℃烤約30分鐘。
5 ^ [/ m8 b1 [ l# W7 b公仔箱論壇公仔箱論壇' T7 `1 ? e! C5 \! @; B- ]; c, `
|
發表於 2015-12-24 04:37 AM
| 