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[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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材料tvb now,tvbnow,bttvb' Z/ F4 p8 L2 c; {0 F+ I* U9 M( j
雞蓉粟米湯1罐
% A! o/ x5 W: p4 [魚腐(切條).....6件tvb now,tvbnow,bttvb; X) R, {/ Z0 J, ^- h2 ?3 d
素雞(切條).....1條公仔箱論壇( {7 Q8 Z6 H3 H5 m/ g) O2 Q
甘筍(切絲).....60克
2 |- d% Y6 H3 M2 b- e. p3 k) d公仔箱論壇椰菜(切絲).....300克tvb now,tvbnow,bttvb- U" Y' P2 _2 g: c& X6 T
鮮魷(切件).....200克
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做法% D/ \# v% G- j! p3 b# x) H; S5 B
1. 鮮魷洗淨抹乾,縱橫交叉界花後切條,加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^+ q8 [6 h* B# U* W" y% _* B% [
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2. 魚腐及素雞切條,備用。7 j- n; @* k1 x& ?/ r( _
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3. 椰菜及甘筍洗淨,切絲。! t! z+ x. w3 U  d
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4. 燒熱鑊落油2湯匙,將鮮魷加入炒至6成熟,加入甘筍、椰菜及其他配料略炒, 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯,蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾,調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb. u1 n# x+ b/ O' g5 x
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