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材料
+ K* H2 K! W X% f1 Y: p鮮香菇.....朵tvb now,tvbnow,bttvb9 ?; K$ O) |6 C) D$ A8 s
蒜片.....5公克www3.tvboxnow.com$ ?, z4 O# c# S* H) _
辣椒片.....5公克
1 b! n7 @' I5 _/ ~8 P J芹菜段.....40公克
! S1 x) h' z% A% m) t高麗菜.....400公克www3.tvboxnow.com- h! z8 ~" g; @( I! [- ]
紅蘿蔔片.....20公克公仔箱論壇; L* }6 s, H# P$ s1 }! ]3 t
. y& d+ i9 G# Z! L8 @2 I( [. F6 Ttvb now,tvbnow,bttvb' j# X! X1 Y p7 t$ V
調味料
9 z* M i8 \) {& a9 N8 W5 v8 }5 T1 w3 mtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇; A, S4 X/ Q% K$ n5 M2 F0 l% Q
米酒.....少許
. [- p: A% ~4 C( c! z# ?- |6 _; }$ p公仔箱論壇炸醬.....1大匙
; _0 n7 [+ h* xwww3.tvboxnow.com雞粉.....1/4小匙( R# g9 W1 ^* M% {) ]
, {6 L$ k2 t) ?9 d* p. m& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 w3 O, S! C- Z作法" L* n5 `4 \* I0 k
1. 將高麗菜片、紅蘿蔔片放入滾水中汆燙約1分鐘，再放入芹菜段略燙一下，立刻撈起瀝乾，備用。
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2. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，爆香蒜片、辣椒片、鮮香菇片，再加入炸醬炒香，續加入作法1的材料與其餘調味料，拌炒均勻至入味即可。- \2 }$ V: ?' X
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8 p8 V( {8 B* \% i' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2016-1-7 05:12 AM
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