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[西式食譜] 胡桃仁派

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材料
6 }  W3 \9 V9 ?+ F4 ~派皮材料:" x, G) {- d  V, A
蛋.....3個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A9 K4 z" Y+ [) g/ j; s' x5 e* t
鹽.....2.5g
" k3 M- D7 O9 w$ ]* k4 z, ~/ j% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....32.5g公仔箱論壇5 P/ E+ R" j6 n& W& z6 X% |0 Y" q
奶油.....少許
4 m# i1 T- p0 x. @9 P' q, c4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛奶.....97.5g5 E9 w5 f6 C! d; [
豆子.....適量公仔箱論壇/ B5 k9 L7 J" W$ \) u0 i8 U
柳橙汁.....1/4個$ \$ S5 Y. v6 D3 ?  }2 e
柳橙屑.....1/4個
1 J* }7 o) `! M0 }4 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中筋麵粉.....160gtvb now,tvbnow,bttvb+ g% l! |$ }# B. a7 m# V8 f
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餡料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {! E3 R0 v, X; p
全蛋..... 4個& t% [8 u( v; W  m, M4 c
白砂糖.....85g公仔箱論壇3 G5 u) J- J- I" r, B
紅砂糖.....80g
& G1 `7 d2 b& a$ Z1 E7 o% x公仔箱論壇杏桃醬.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D1 t$ T: N4 ]9 d  t! e) I
胡桃仁.....300g
& [/ G9 ]3 o% ~/ y, e/ w) e2 a玉米糖漿.....100g
0 Y: F: Q- ?  a' ?公仔箱論壇
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 x( U5 ^; Z' c. o7 ^" H
1. 將中筋麵粉、牛奶、鹽攪拌均勻,至麵糰外觀呈些許粉狀(不能拌到黏狀)。. b4 d2 ?  j* }6 d
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2. 把蛋、水加入作法1中攪拌均勻,再放進冰箱冷藏一晚備用。www3.tvboxnow.com5 X* b% t, Y+ b3 B
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3. 將作法2的麵糰取出,依個人喜好,將麵糰桿薄,再把把豆子鋪滿麵皮上後(任何一種豆類皆可),以上火170℃,下火200℃,烤至7分熟即為派皮。$ X7 K! @' @' y$ `

! ^/ M8 X+ w+ n6 a  V4 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將餡料材料中的紅、白砂糖及蛋放在碗中,打至微發,再將玉米糖漿放入拌勻後,倒入烤熟的胡桃拌勻即為內餡。公仔箱論壇# }2 \( c9 {9 e5 H

4 H' ?! j9 u6 _9 _4 {+ f5.將作法4的內餡放在派皮中,一起放入烤箱以上溫170,下溫170略烤一下,擦上透明無味的果醬或是杏桃醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E/ f1 Z; B, O  [

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