8 c' Y9 ]8 z( wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f, ^ g) ]/ R4 w' b
熟食中心總是臥虎藏龍，藏身於筲箕灣街市的紹華小廚，大廚出身於昔日銅鑼灣登龍街的煲仔飯名店新翠華，沿用最傳統的炭爐燒製煲仔飯，既有逾廿多款的傳統口味，亦有獨創的新派煲仔飯口味。tvb now,tvbnow,bttvb- u/ l: O d4 U# a# c
2 @. v' h% w9 s$ ytvb now,tvbnow,bttvb如荔蓉肉碎飯，以荔芋蓉混和豬肉碎，用雪糕勺將芋蓉舀成一球球，賣相新潮。別以為他的煲仔飯只得外表，煮法皆依足傳統，瓦煲內加入浸透了的泰國舊米，當飯粒收水時，圍着煲邊下豬油，令飯焦更香更脆。這亦有賴大廚功力，一邊煲飯一邊轉動瓦煲，令爐火均勻，沿着煲邊都有飯焦。公仔箱論壇- k" o O# Z$ X) T0 {: P7 z
# ^7 ]1 w0 L: a1 ]( q% WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而新創的麻辣海鮮飯，斑塊、鮮魷、蝦先汆水，再混和自家以花椒、四川泡椒，辣椒乾、指天椒等調製的辣汁，麻香辣味兼備。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z! C* \. h$ H4 \ g
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而另一道調過味的豉汁蒸帆立貝及象拔蚌，肉質飽滿的海鮮，非常開胃。公仔箱論壇0 I3 |2 `8 _( D! s& r
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但說到最特別是野菌鵝肝飯，用匈牙利鵝肝混和炒香的雞髀菇、靈芝菇等等，油香滲入飯粒，每一口都充滿鮮味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D, o5 r% d% V1 u8 J5 b
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去年小廚還推出了黑松露龍蝦飯，但因貨源問題，今年仍未上市，老闆說一有貨便會推出，粉絲們記着留意了。
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*煲仔飯供應時間：6pm-10:30pmtvb now,tvbnow,bttvb' N6 |8 x6 p" w. v' b
) _2 X+ j0 V3 t" i6 d6 Wtvb now,tvbnow,bttvb荔蓉肉碎飯$68(另加臘腸$8)tvb now,tvbnow,bttvb$ o* V3 `( z9 I
麻辣海鮮飯$68
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7 C% [( M$ L( Gwww3.tvboxnow.com野菌鵝肝飯$68+ H$ X% `& n V) P* G. U
黑松露龍蝦飯$85公仔箱論壇- a& W: @; X1 _7 w1 m
. S+ B3 N: S, M" Nwww3.tvboxnow.com紹華小廚
- F% y- M7 e6 V; M' V1 r3 p, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：筲箕灣愛秩序灣愛東邨熟食中心
, u( i0 x3 \6 `" A, C: k, ]( awww3.tvboxnow.com營業時間：7am-11pm |
發表於 2016-1-14 04:28 AM
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