0 ^8 y D+ r+ j- X公仔箱論壇材料
- Q f7 U6 b/ k* Lwww3.tvboxnow.com雞蛋.....2顆
& C! Q9 R y0 o* C; r" t) P三節雞翅.....300公克8 Z+ }/ o% P, M6 W u0 x
低筋麵粉.....200公克公仔箱論壇+ [2 Z: m C) d8 |7 b
粗麵包粉.....300公克
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調味料
: B0 B3 s1 G' X0 twww3.tvboxnow.com魚露.....2小匙公仔箱論壇4 I& }" n4 w0 m* [
雞粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [+ O2 k7 ? v+ H( O$ ] O. @$ C
細砂糖.....2小匙
4 w' M b$ S0 f, w. Awww3.tvboxnow.com20度米酒.....1大匙
. w# X5 Q4 W. L$ d! i! K, f生白芝麻.....20公克8 F* c, }) p" j$ a9 q
泰國辣椒粉.....1小匙公仔箱論壇" ?0 H2 Q5 \/ k6 d0 }% B* T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e3 Q6 b4 |+ M: _* }0 A* j
m' Z8 x$ A; A2 u. G- I/ S$ o Qwww3.tvboxnow.com作法
$ V) G: x. F1 i$ \tvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅放入碗中，加入白芝麻、泰國辣椒粉、魚露、雞精粉、細砂糖、20度米酒混合攪拌，放入冷藏室，醃約4小時取出備用。
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( u8 Z8 e- {. f" v2 {1 X6 v2. 將雞蛋打散成蛋液備用。
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# c' R9 R2 O1 S8 F公仔箱論壇3. 把作法1的雞翅平均沾上一層低筋麵粉，再沾上作法2的蛋液，最後再沾上粗麵包粉。
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4 .取一炒鍋，倒入適量的油，以中火將油溫燒至160℃。將作法3的雞翅放入鍋中炸約7分鐘，至雞翅浮起呈金黃色撈出盛盤即成。tvb now,tvbnow,bttvb; B( f# M- p# w) s$ c% H5 `6 h/ x1 q
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發表於 2016-1-14 04:48 AM
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