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[西式食譜] 咖哩芝士焗炒飯

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材料
/ d9 H  C  E3 m2 X7 Cwww3.tvboxnow.com蔥.....1根
4 u2 [3 D4 ?  s白飯.....2碗www3.tvboxnow.com" g) m/ Q! `7 d) ~3 f7 i, H& ]2 d, `
洋蔥.....1/2顆6 T; e, `5 W; `
紅蘿蔔.....30公克
9 k! p* n9 ~8 f  Y# o1 Z  _6 lwww3.tvboxnow.com披薩專用起司.....100公克
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5 \% D/ K$ @$ K; g, h  H, K
$ {6 Q9 L& D5 z5 J/ Y+ y. t2 {www3.tvboxnow.com調味料$ f6 ^1 L+ w6 H
蛋黃.....1顆& f. O$ _8 h) c3 n! |
鹽.....1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  K1 w% ?$ X9 c& z) v" x
奶油.....2大匙
4 y% C. b( h) e. _/ {" `www3.tvboxnow.com麵粉.....2大匙
. ^+ s" i; `6 _5 n5 |. y3 v1 ?鮮奶.....5大匙
9 V5 @6 R% b5 o+ R" wtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....少許
3 X8 [8 t& L9 t6 \! ^公仔箱論壇鮮奶油.....2大匙$ n6 T  i( `0 i8 c" w
蕃茄醬.....3大匙
+ F  Y4 i' r' ?# g1 U; Ztvb now,tvbnow,bttvb咖哩粉.....1大匙
6 O- w' ]+ I1 U: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v1 t/ A- m" c: N* M- X/ T
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作法公仔箱論壇# p0 O7 r" v* [" S+ X2 V
1. 洋蔥、熱狗、紅蘿蔔、蔥切細丁,先用2大匙油爆香,加入白飯,拌炒均勻,再加入番茄醬、鹽、胡椒粉炒勻。
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2. 另取一鍋,放入奶油,用小火煮溶,再放入麵粉、咖哩粉炒均勻,離開火源,再倒入牛奶、鮮奶油、蛋黃,拌勻後再回到火上,用小火煮至濃稠狀。
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3. 將炒飯放在烤皿上,上面鋪上作法2的咖哩醬,再撒上起司絲,放入烤箱中以200℃烤10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 ~. M: Q% ?* R- z2 X9 {

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