www3.tvboxnow.com# N* Y H2 J# F, d; [8 J
食材
- e8 v* ]3 ?/ Nwww3.tvboxnow.com白飯.....2碗公仔箱論壇, |6 j5 g2 p' n1 c1 c, W; W
雞蛋.....2個
1 l% ]6 D! x1 M, T5 F粟米.....80克
% w+ E5 q7 R; ?4 H麵包粉.....適量
* g0 e D; Z8 \ g" b0 X# d) ^6 S5 }tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬.....3大匙. e0 w8 I0 z1 l
豬絞肉.....100克
& L& x) h4 p! B# P6 i/ z中筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb; p9 z6 K$ Q% R" |" _
www3.tvboxnow.com( g- E4 l; h/ ]5 M0 Y' u: y
公仔箱論壇: U( c) h! Y) E: \' x
做法
! p; X$ I; |) {) C3 g2 Z1. 如想飯球外層更酥脆，可先炒一下麵包粉，用平底鍋將3/4杯麵包粉及一大匙橄欖油拌勻，用中火烘麵包粉至金黃色，待涼備用 （可省略此步驟）www3.tvboxnow.com9 g: }, u& X: j* X! k
' o5 a/ ]* h; {# W' K. h0 l3 C) |& C4 T公仔箱論壇2. 將白飯，蕃茄醬，豬絞肉（已煮熟）及粟米拌勻，再下一顆蛋拌勻
/ i: r/ T* S1 o8 btvb now,tvbnow,bttvb
- e3 a- m( f9 a0 V% x# S3. 拿起一小份飯，搓圓
: J; B7 C& O6 W
& C5 G; X$ u u* Y% Ftvb now,tvbnow,bttvb4. 先沾上麵粉，然後沾上蛋液（另一顆蛋），最後沾上麵包粉tvb now,tvbnow,bttvb( f7 y% v$ h: W" V& {2 J
www3.tvboxnow.com0 G4 W: u" p! h6 m- r( V8 E
5. 放在烘焙紙上，放入已預熱烤箱180度，烤約25至30分鐘即成！www3.tvboxnow.com1 X9 F" X `6 G
|
發表於 2016-1-18 04:52 AM
| 