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[甜品] 鮮奶布丁

材料
& b" l# P0 L; g, ?( {0 M鮮奶.....1350㏄8 p* m  k/ t; e  K  b. [4 `
砂糖.....120公克公仔箱論壇& d9 y7 U& r7 x, _! t
吉利丁片.....15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q" P- e) C$ o$ c

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1. 將細砂糖和鮮奶放入鍋中後,以小火煮至約70℃,直到細砂糖溶化後熄火。& K1 N$ ?7 j9 r) i! b: F) R

# F" Q& e. f$ R8 }, z( ^( P$ u+ N8 ~公仔箱論壇2. 將泡軟的吉利丁片加入在作法1的材料中,一起攪拌均勻直到吉利丁片完全溶化為止,即為布丁液。
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1 d& i: X- v" ?4 W' v+ W. C' twww3.tvboxnow.com3. 將作法2的布丁液倒入模型容器中,待涼後再放入中冰箱冷藏,直到呈現凝結狀態即可。
# ?; v( b2 |+ M. oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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