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氣溫驟降,又怎少得了食火鍋?富豪香港酒店御花園咖啡室由即日起至2月29日推出「龍蝦‧和牛」鮮味自助晚餐(價錢:成人$518起,小童$318起,另加一服務費),供應熱辣辣的日式野菜和牛涮鍋及北海道牛乳海鮮鍋,前者主角是澳洲的和牛,清甜的野菜配海帶木魚清湯作湯底;後者則用北海道3.6牛乳作湯底,倍覺濃郁香滑。此外,另一亮點是冰鎮龍蝦,及多款海鮮菜式,如有日本火焰三文魚、龍蝦野菌炆伊麵、味噌三文魚燒等。
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