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雪菜200克(切絲)、肉絲300克(先用鹽、糖、麻油及豆粉醃好)、紅蘿蔔1個(切絲)、中國芹菜2棵(切絲)、冬菇2隻(切絲)、米粉1束、水適量" L3 b/ g) L5 n% f0 Z- N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y ]0 }5 N- f& y! P/ N
$ y7 ~6 [: G) Ltvb now,tvbnow,bttvb調味:
: q" z. K( n0 @% [. f: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽半茶匙、糖半茶匙、老抽1湯匙、蒜頭1粒公仔箱論壇+ t. s' ^' O1 U* D; ]5 z. r
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做法:
x# f9 g. J/ Z; {( p/ {' ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 爆香蒜頭，加入肉絲輕炒，上碟。* J# `; ^7 C8 |7 |: {9 G7 G
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2. 輕炒冬菇絲、紅蘿蔔絲、雪菜絲及芹菜絲，再將肉絲回鑊，加水燜煮。9 {5 s1 r9 `2 y/ ]
4 ], @& n% P! Z* d# g" B, F( P3. 加上鹽、糖及老抽調味，再放入米粉拌勻，即成。4 E! w; ?& C# h. _7 H( V
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發表於 2016-1-29 05:28 AM
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