( e+ e- i0 o% T0 Z4 s: {2 c材料
: |* d X5 P# L" P* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....2粒; L8 K5 Y7 H. F! \
蔥花.....20公克
( H5 L" {& q G) K; m/ r& r! |tvb now,tvbnow,bttvb板油.....200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P) O! ^9 t, B9 D6 y& W
麵粉.....120公克) T7 P. U) }- @5 z7 c
蝦仁.....300公克www3.tvboxnow.com1 s, J: \" I) M5 s* H" w( E
馬鈴薯.....80公克
; j# W% \" R1 t公仔箱論壇麵包粉.....180公克公仔箱論壇3 Y6 d/ Q0 B7 Z' ~ c0 R* U
4 y1 J5 T& E! F3 x- ?- q/ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www3.tvboxnow.com) ]+ Z6 B; v( H n8 o. x5 B
調味料公仔箱論壇9 O6 a. O. K0 Y( D* U8 B! o
鹽.....少許
9 y. @- B" d* q% O9 h4 ~www3.tvboxnow.com糖.....1小匙7 T8 A2 [6 \, j. P+ Y
胡椒粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb; `% q/ [& E9 ^
蕃茄醬.....適量
0 v, l: A! F1 @3 V# p5 a太白粉.....2小匙
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作法www3.tvboxnow.com! V' A0 l8 W7 G' h7 s b C
1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後，剁成泥狀；馬薯拍碎；雞蛋打散成蛋液備用。
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' }6 ]0 L! L% o* d% T, ]9 X8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。
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( D% U& H5 d) F2 V8 G, N7 H" ?3. 板油先切成5×12公分的長薄片後，再將內餡平舖在板油上面，用手捲成條狀，依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
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7 q0 h2 y! e. r* T0 J1 _$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 取一油鍋，放入炸油燒熱至120℃，放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起，並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂，食用時沾取蕃茄醬即可。
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發表於 2016-1-31 05:25 AM
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