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[西式食譜] 焦糖土司邊


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作法
  @& [6 L1 e4 j& Z0 \6 t/ Utvb now,tvbnow,bttvb1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。, }$ a  ]% L% D8 x/ T; y# _( l
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。
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" K6 W/ s, p6 N公仔箱論壇3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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