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材料
% o2 f }2 \/ R/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1大匙+ |0 Y, W! T; ]3 ^+ j R- d
薑.....20公克www3.tvboxnow.com9 _6 @4 y9 E( I+ W6 A6 Y4 y5 }- p) x
米酒.....2大匙' K! d; C3 W& V2 W1 C
魚露.....3大匙
6 Z$ {! b% t) ~檸檬汁.....100㏄
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公仔箱論壇" F4 f2 n8 [" q9 o$ E
作法
2 Q' l# b0 L' d& s* B/ y* e; ewww3.tvboxnow.com1. 薑切末。
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) T8 D/ G% S0 Y2 ` Z9 L2. 取一鍋，將作法1的薑末和其餘調味料加入拌勻，煮至滾沸即可。
0 \5 j7 w( P8 E0 X2 |, }6 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q. E. l# b L$ o8 K2 C
Tips
; r2 n$ S. v! E/ _7 i$ v公仔箱論壇檬鮮味醬是一道偏泰式的醬料，帶有新鮮檸檬汁香氣，和魚露的特殊味道提鮮，適合用於蒸海鮮，尤其是魚類。另外用來炒豬絞肉或是雞肉片也別有一番特殊風味。
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發表於 2016-2-2 05:22 AM
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