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[中式食譜] 蔥抓餅


- J1 Y" G5 X* \) w' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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5 O0 G# `* I0 i1 I2 B9 _材料
1 _+ F; `" ?( m9 Q' U. b% s" N鹽.....適量公仔箱論壇: E9 G3 L& G6 Q3 I" x% Q; n7 I
蔥花.....30公克
; \) ^9 d! R: C5 Pwww3.tvboxnow.com豬油.....50公克
+ ^. }1 J- A: A$ m+ O公仔箱論壇溫水麵糰.....500公克) \' q5 S4 K, H8 N
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作法  U# X" n# j3 O
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰,桿成厚約0.2公分的圓形,表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花,捲成圓筒狀後,再盤成圓形,靜置10分鐘。
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5 X9 n3 Q8 L+ N: {" hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁,再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油,放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。tvb now,tvbnow,bttvb; F( y. T, S8 Y; b! J. E
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